Slike

  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow

Anketa

Sviđa li Vam se zamisao "Mjesečnog slavonskog sajma"
 
Hoćete li doći posjetiti naš Sajam?
 
Napišite Vaše mišljenje
i prijedloge i bit ćemo
Vam zahvalni.
 
OVDJE

Brojač Posjeta

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday2
mod_vvisit_counterYesterday25
mod_vvisit_counterThis week103
mod_vvisit_counterThis month537
mod_vvisit_counterAll77540

UPDŠ "Slavonka"
PROGRAM UPDŠ “SLAVONKE“ OSIJEK NA „JABUČINIM DANIMA-ĐAKOVO 2017.“ PDF Ispis E-mail
Autor Administrator   
Ponedjeljak, 30 Listopad 2017 10:41

U povodu održane manifestacije „Jabučini Dani“  u Đakovu 20.-21.10.2017.  UPDŠ  “Slavonka“  Osijek daje izvješće o svom sudjelovanju na ovoj manifestaciji i to:

 

1.IX Reginalno natjecanje u kvaliteti prirodnih voćnih žestica ( jabukovače,komovice i lozovače).

 a) Za natjecanje je prikupljeno dvadeset uzorka jabukovače,komovice i drugih mješanih žestica na toj osnovi.Uzorci proizvođača su osim iz Regije Istočne Hrvatske  poticali i iz drugih krajeva Hrvatske. 

Ukupni pobjednik natjecanja sa svojim uzorcima je bio proizvođač Katavić Jozo  iz Zoljana, Našice.

Zaslužene nagrade natjecateljima je predala Mr.sc.Višnja Šimunović, načelnica Odjela za hortikulturu Savjetodavne službe Republike Hrvatske iz Zagreba.

b)U sklopu natjecanja dodjeljena su i posebna priznanja za očuvanje kulturološke baštine na svojim posjedima i kao  proizvođačima u području tradicijskog načina proizvodnje, uzgoja i prerade primarnih poljoprivrednih proizvoda u prerađevine, prehrambene prizvode i to:

                -Obitelji prof. Antuna i Mande Bagudić iz Đakova, za rad ,inovacije i uspjehe u povrtlarskoj i voćarskoj proizvodnji i preradi u prehrambene proizvode na svon posjedu u Gorjanima.

               -Obitelji Marijana i Ane Bosančić iz Vinkovaca, za rad i inovacije u povrtlarskoj i voćarskoj proizvodnji i preradi u prehrambene proizvode na svom posjedu u Vinkovcima i Podgrađu.

           

2.Član Klastera „Slavonka“ prof.Antun Bagudić nastupo je na izložbi sa svojim štandom kao OPG “Bagudić“ Gorjani, sa prerađevinama  (suhe šljive, sušene jabuke, suhe sjemenke bundeve,pekmez od bijelih šljiva, ajvar).

           

3.Predsjedavajući Vijeća klastera „Slavonka“ Osijek je sudjelovao na okruglom stolu pod nazivom:

    “Vratimo život  selu-proizvodimo lokalno- prodajmo lokalno“

 U svom izlaganju je pozdravio  projekt i ukazao na postojanje autohtonih-zavičajnih sorti jabuka, šljiva i drugih voćnih vrsta, koje su sorte same po svojoj prirodnoj strukturi čisti ekološki proizvod, te se istom treba voditi računa o obaveznom označavanju,deklariranju,prezentiranju, i reklamiranju takvih proizvoda, pogotovo tradicijskih prehrambenih proizvoda koji se prodaju na lokalnom tržištu.

 

 

Ažurirano Ponedjeljak, 30 Listopad 2017 10:43
 
UBH “SLAVONIJA“ OSIJEK PDF Ispis E-mail
Autor Administrator   
Nedjelja, 01 Listopad 2017 10:29
Okrugli stol:
“Obilježavanje 26.godišnjice Akcije spašavanja gotovih proizvoda iz 
Mesne industrije „Belje“ PIK Darda u Domovinskom ratu 22.08.1991.g.

Okrugli stol se održao 15.09.2017. u Osijeku s početkom u 11:00  
prostor  Rektorata Sveučilišta u Osijeku,Predavanica 1/II,Trg.Sv.Trojstva 3
 
 Program Okruglog stola:
1.Otvaranje ( Himna,minuta šutnje za sve poginule branitelje).
2.Promemorijum za pok.sudionike u pripremi i akciji .
3.UBH Slavonija Osijek, načela,zalaganje i ciljevi djelovanja Udruge
4.Siže  iz Izvješća od 30.01.1992.g. o aktivnostima  Civilne žaštite u zaštiti i spašavanju 
   u  Domovinskom ratu 1991. ,Osijek
5.Izvod iz knjige;“Ponosito Hrvatska-Slavonijo u Europsku uniju“,Osijek 2002.g.
6.Ostvarena suradnja civilnih struktura i  Hrvatske vojske u akciji spašavanja.
7.Kratko izlaganje pojedinih sudionika akcije (Zdenka Tadijanović, Anđelić Milovan, 
   Marko Lončarević,  Jurić Vladimir,dipl.ing, Papa Marije,dipl.ing i drugi).
8.Podjela spomen medalja i zahvalnica.  
 
 
Ažurirano Nedjelja, 01 Listopad 2017 10:31
 
ŠTO SU JELI I PILI NAŠI STARI PDF Ispis E-mail
Autor Administrator   
Četvrtak, 28 Rujan 2017 07:36
UPDŠ „SLAVONKA“  Osijek i PODUŽNICA“Đakovo“
U okviru 51.Đakovačkih vezova, u Đakovu  03.07.2017.,
u okolnom prostoru Vezovskog šator organiziraju  slijedeći program pod nazivom

ŠTO SU JELI I PILI NAŠI STARI


Za 51. Đakovačke vezove program u izvedbi UPDŠ “Slavonke“ Osijek i Podružnice “Đakovo“ pod nazivom; “Što su jeli i pili naši stari“ izvest će na okolnom prostoru Vezovskog šatora  od 15-21 sati.
1.Program ove godine ima kao glavnu točku prikaz pod nazivom:
 “Tradicijski način proizvodnje prirodnog domaćeg pića na otvorenom“,odnosno („Pećenje rakije“), koji će se prikaz obaviti na otvorenom  u organizaciji Podružnice“Đakovo, od 15-20 sati.

2.Organizirat će se natjecanje u kvaliteti prirodnih domaćih pića i to kao XI državno natjecanje u kvaliteti prirodne domaće kruškovače i Viljemovke, VII regionalno natjecanje u kvaliteti prirodne domače Kajsijovače i Breskovače i XVII lokalno natjecanje u kvaliteti „Slavonske šljivovice“, koje će voditi UPDŠ “Slavonka“ Osijek; prikupljanje uzoraka,ocjenjivanje i statistiku, dok će za podrućje Đakovštine uzorke prikupljati Podružnica „Đakovo“.

3.Gastronomski program sastojat će se iz:
-Pripreme šokačkog pilećeg paprikaša pripremljenog na tradicijski način i pečenih pilećih batkova.
-Priprema kruha s mašćom popapričitog.

03.07.2017. u  vezovskom šatoru održan Gastrofest pod nazivom „Što su jeli i pili naši stari“, pa se mogao kušati domaći pileći paprikaš, pohana piletina i druge delicije. Također je održana dodjela priznanja i proglašenje najboljih rakija s državnog i regionalnog edukacijskog natjecanja u kvaliteti prirodne domaće kruškovače i viljemovke, te natjecanja u kvaliteti slavonske šljivovice. Stjepan Galović, predsjednik Udruge proizvođača prirodne domaće šljivovače nas je podsjetio kako je 1999. godine šljiva prvi proizvod koji je u Hrvatskoj priznat kao proizvod zemljopisnog podrijetla.

 
Ažurirano Četvrtak, 28 Rujan 2017 07:39
 
UPDŠ Slavonka sa Okruglog stola 10.03.2017. PDF Ispis E-mail
Autor Administrator   
Petak, 28 Travanj 2017 08:59
ZAKLJUČCI SA

I Stručnog skupa“Male destilerije“, nova organizacija proizvođača u tradicijskom šljivarstvu i modernizacija tradicijske prerade šljiva.
Bizovac 10.03.2017.g
II Radionice za uzgajivače autohotnih/zavičajnih sorti šljiva i proizvođačeStare slavonske šljivovice. Gorjani 08.04.2017.g.
 
1.Pozivaju se poljoprivrednici, poljoprivredna gospodarstva i OPG-ei, uzgajivači autohtonih/zavičajnih sorti šljiva koji proizvode „Slavonsku šljivovicu“ na tradicijski način, opisan u tehničkoj dokumentaciji za prijavu zaštite na razini EU,“Mali proizvođači“ da podnesu zahtjev nadležnom carinskom uredu za odobrenje proizvodnje u statusu „Male destilerije“ prema članku 87.Pravilnika o trošarinama.
( N.N.14/2017).
 
2.Pozivaju se poljoprivrednici,poljoprivredna gospodarstva i OPG-ei, proizvođači „Slavonske šljivovice“, iz točke 1.ovih zakljućaka , bilo u ekstenzivnom ili intenzivnom uzgoju autohtonih/zavičajnih sorti šljiva, da se odazovu pozivu na organiziranje radi ujedanačavanja kvalitete i nastupa na tržištu i pristupe Klasteru „Slavonka“Osijeku i kao dio pravnog subjekta omoguće stvaranje proizvođačke organizacije u smislu Zakona o poljoprivredi i Pravilnika ( N.N.81/2015) .

3.Pozivaju se poljoprivrednici,poljoprivredna gospodarstva i OPG-ei¸koji posjeduju voćnjake ekstenzivnog karaktera od najmanje 50-200 stabala na hektaru i upisani su ARKOD da podnesu zahtjev za poticaj za održavanja ekstenzivnih voćnjaka Agenciji za plaćanje u poljoprivredi do 15.05.2017.g.
Ažurirano Petak, 28 Travanj 2017 09:05
 
RADIONICA O CJELOŽIVOTNOM OBRAZOVANJU PDF Ispis E-mail
Autor Administrator   
Četvrtak, 20 Travanj 2017 09:33


RADIONICA O CJELOŽIVOTNOM OBRAZOVANJU


Dana 08.04.2017. u Gorjanima, prostor OPG Bagudić

Održana je Radionica o cjeloživotnom obrazovanju od 09:00-15:00 sati

Organizatori:

Klaster Slavonka Osijek,

Udruga branitelja Hrvatske Slavonija Osijek

Udruga UPDŠ Slavonka Osijek i

Braniteljska poljoprivredna zadruga Mirabelle plum Osijek


Radionica cjeloživotnog obrazovanja imala je slijedeće teme:

1.Projekat Ideali demokracije-ponašanje branitelja u demokratskom društvu

- Sloboda odgovornost i participacija branitelja u društvenom životu danas.

2.Projekat cjeloživotno stručno osposobljavanje.

- Poznavanje agrotehničkih mjera za podizanje i održavanje nasada šljiva.

3.Projekat Ovisnost o alkoholnim pićima u ruralnom području Osječko-baranjske županije.

- Usporedba toksikoloških rizika konzumiranja alkohola iz tradicijske i industrijske proizvodnje.

4.Projekat Tradicijski prehrambeni proizvodi i zaštita zdravlja

- Tradicijski prehrambeni proizvodi,deklariranje i zdravstvene tvrdnje kao elementi zaštite potrošača i

- Tradicijski prehrambeni proizvodi i njihova ekološka čistoća

5.Projekat promicanje socijalnog poduzetništva

- Razvoj socijalnog poduzetništva kao uvjeta za ostvarenje održivog razvoja, povečanja konkuretnosti i

zajedničkog nastupa na tržištu malih proizvođača autohtonih proizvoda.

 

Nositelji izlaganja pojedinih tema bili su:

1.Prof.Antun Bagudić

2.mr.sp. Galović Stjepan,dipl.ing.bioteh.

3.Zlatibor Šeper,dipl.ing.kem,

4.Toni Galović,dipl.iur. 

  

  

Ažurirano Četvrtak, 20 Travanj 2017 09:38
 
Okrugli stol Male destilerije Bizovac PDF Ispis E-mail
Autor Administrator   
Srijeda, 01 Ožujak 2017 00:00

UPDŠ „Slavonka“  Osijek Vas poziva na Okrugli stol pod nazivom

Male destilerije, nova organizacija uzgajivača i prerađivača i razvoj

u tradicijskom šljivarstvu

 

Ovaj stručni skup organiziraju UPDŠ “Slavonka“ Osijek, Cluster “Slavonka“ Osijek, BSRPZ “Mirabelle plum“ Osijek, UBH “Slavonija“ Osijek i Podružnica UPDŠ “Bizovac“ u suradnji sa Općinom Bizovac.

Okrugli  stol će se održati 10. ožujka 2017.g. u  prostorijama  Centra za edukaciju Općine Bizovac, K.Tomislava 138, s početkom u 11,00 sati .

 

Okrugli stoli se održao pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, Općine Bizovac i Opčine Petrijevci, Rasadnika “Milić“ D.Miholjac.

 

Program:

1.Pozdravna riječ predstavnika Općine Bizovac

2.Uvodna izlaganja stručnih osoba članova udruge i klastera ,Poljoprivrednog fakulteta, ,Regionalne razvojne agencije Osječko-Baranjske županije.

Teme oko kojih će se uvodno izlagati biti će : Uvođenje instituta „male destilerije“ ,Pravilnik o trošarinama, nova organizacija uzgajivača autohtonih/zavičajnih sorti, perspektive poljoprivredne zadruge, neki primjeri modernizacije prerade, održivost autohtonih/zavičajnih sorti u klimatskim promjenama, prilika za ulazak u sustav ekološke proizvodnje i očuvanje kvalitete tradicijskih prozvoda, nužnost cjeloživotnog obrazovanja u voćarstvu, mogućnosti osiguranja sredstava za ruralni razvoj kroz EU fondove i poticaj opstanku tradicijske proizvodnje. 

11,00-11,30; Uvod u novi Zakon o trošarinama od 28.11.2016.g. i

          Carinska uprava,Središnji ured,Sektor za trošarine i posebne poreze

                      Voditelj Odjela za alkohol, Zdravko Adamović, univ.spec.oec.

11,30-12,00; Klimatske promjene i tradicijske sorte šljiva.

        Prof.dr.Bojan Stipešević,Zavod za Bilinogojstvo ,Poljoprivredni fakultet Osijek.

12,00-12,20  Modernizacija tradicijske proizvodnje prerađevina od šljiva.

          Zlatibor Šeper,dipl.ing.,predsjednik Clustera“Slavonka“Osijek .

12,20-12,40; Mogućnosti EU fondova za Ruralni razvoj za tradicijski uzgoj,preradu i trženje šljiva.

        Slavko Tušek,dipl.oecc,rukovoditelj Odjela za gospodarstvo RRA,Osijek.

12,40-13,00; Nova organizacija uzgajivača autohtonih/zavičajnih sorti šljiva.

          mr.sp.Stjepan Galović,predsjednik UPDŠ „Slavonke“ Osijek

13,00-14,00: Panel rasprava

3. Panel-diskusija otvorit će se nakon uvodnih izlaganja  za sve prisutne.

 

Nakon stručnog skupa planiran je kraći domjenak na prostoru Udićarskog doma „Karašica“ na Dravi.

Fotografije se nalaze u galeriji fotografija pod nazivom "Okrugli stol Male destilerije Bizovac 10.03.2017."

Ažurirano Petak, 31 Ožujak 2017 11:33
 
« Početak«12345678910»Kraj »

Stranica 1 od 10